山梨県産健味鶏を・・・

とにかくシンプルに美味しい串を味わって頂きたい。そんな想いから生まれた串は、素材を楽しめる串。だから一番に味わってほしいのは王道「焼き鳥」なんです。
その日の鶏肉はその日の内に
それが初代バッジョのこだわりです。
健味鶏を一本一本丁寧に職人が串打ちし、備長炭を使って焼き上げる至高の「焼き鳥」をごゆっくりご堪能ください。
【歓送迎会のご予約承ります】